今までは作ったパンは別のアプリに記録して残しておいたが今回からこのブログに変更する。 今までは牛乳か油脂を多く使ってふわふわのパンを作っていたが今回は上の2つは使わずシンプルな食パンを作る。 材料は ①強力粉 360g ②砂糖 30g ③塩 6.8g ④ドライイー…

以前に会社の先輩に借りた「芙蓉の人」という本を読んで「今年は富士山を登ってみようかな」と考えていた。 なぜなら、本の中の登場人物"野中 到"が明治時代に富士山頂に気候観測所を建て冬期の連続での気候観測成功を目指した。 その観測所は今も残っている…