パンシェルジュ検定

私は今パンを作ることにハマっている。
趣味とまで言えるかわからないがホームベーカリーや食パン用の型も買って今ではそれなりの形に焼くことができるまでにはなっている。
何日か前に本屋に行った時に"パンシェルジュ検定"というテキストが置いていた。
今、これという目標がないのでまずはこの2級の検定を目指してみよう。
9月に試験があるみたいだから、時間を作って勉強して合格を目指そう。